老羊今早去紅磡街市一個相熟的雞檔。
想買一隻活鮮雞來吃。
一問價錢,依然高居不下,要75元一斤,還不是走地雞呢。
75元,在老羊的故鄉,足夠賣一隻三、四斤重的湛江走地雞了。
雖然老羊一家都愛吃鮮活雞,但這樣的價錢,已經到了一個不合理的地步。
老羊不想任人宰割,所以決定暫時罷吃鮮活雞。
改到超市花59.9元,買了一隻三黃冰鮮雞。
今晚做清蒸白切雞,口感也不錯。
聽說做豉油雞會更好味,只可惜老羊不懂弄豉油雞。
老羊狼一世
老羊今早去紅磡街市一個相熟的雞檔。
想買一隻活鮮雞來吃。
一問價錢,依然高居不下,要75元一斤,還不是走地雞呢。
75元,在老羊的故鄉,足夠賣一隻三、四斤重的湛江走地雞了。
雖然老羊一家都愛吃鮮活雞,但這樣的價錢,已經到了一個不合理的地步。
老羊不想任人宰割,所以決定暫時罷吃鮮活雞。
改到超市花59.9元,買了一隻三黃冰鮮雞。
今晚做清蒸白切雞,口感也不錯。
聽說做豉油雞會更好味,只可惜老羊不懂弄豉油雞。
老羊狼一世
君看汝雙眼 不語似無愁 檢視更多文章
豉油雞食譜: http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20140426/18700570
http://www.openrice.com/recipe/detail.htm?RecipeId=556
不過我媽媽生前就簡簡單單用豉油取代清水O黎蒸熟隻雞.
讚讚
重有:
https://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007101902347
讚讚
我都係傔麻煩唔想整。
讚讚
下次由慧瑩出馬整俾大家食,好唔好?
讚讚
飲食也不過是口腹之欲, 還是多菜少肉,又經濟又健康。
讚讚
對,羊爸爸依家每餐都是多菜少肉。
讚讚