中秋吃柿勿同時飲酒

明天是中秋節，應節食品除了各式各樣的月餅，也不少得生果如柿子（圖）及楊桃等來慶團圓，但進食柿子及楊桃有其宜忌。新鮮的柿甜美，因含豐富的葡萄糖及果糖，進食可以補充能量，更有潤肺及健脾胃功效，加上含有胡蘿蔔素，既可護眼也能增強身體抵抗力。

腎病人勿吃楊桃

楊桃的五角形切開後變作吃下肚子的星星，吸引力大增。《飲食物料手冊》內指，楊桃含多種維生素及礦物質，具清熱生津、利尿及降血壓作用。但楊桃含草酸，相信腎病病友都知道不宜進食，以免草酸無法排出身體而中毒。

柿子則適合高血壓、反胃及有噯氣人士，但咳嗽及產後婦女都忌食。蠔、蟹及酒與柿相冲，如蠔或蟹與柿同食，會令蛋白質凝固，與酒混合則會加快酒的吸收速度，還容易有宿醉。

資料來源﹕http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20091002&sec_id=4104&subsec_id=3626368&art_id=13270099&cat_id=13055712