第146封信 (離別第175天)

親愛的女兒:

你好!

爸爸接了金婆婆一踢,才發現在列出的100种食物裡面,只吃過幾种。大部份未見過,有的甚至沒聽過,爸爸可算是沒甚食神的人。但有些爸爸吃過的食物,相信很多人亦未試過,例如:黃鼠狼肉,蜂蛹,水蟑螂,豬糠餅,憶苦思甜餐等。

甚麼是憶苦思甜餐?相信你們這一代年青人沒人知道。那是四十餘年前,爸爸在軍墾農場時,領導人為了讓我們這些知識青年不忘階級苦,隔一段時期就要吃一次的餐。說那是我們的上一代人在解放前吃的食物,吃了它,就會知道過去的苦,今日的甜,故名憶苦思甜餐。吃了它,就不會忘本,將來接好班,將無產階級革命斗爭進行到底。

先將精挑細選的生蟲爛蕃薯,放入一個大鐵鑊中,加水煲熟,再倒下足夠份量餵豬用的谷糠,一邊煮一邊用大鑊鏟不停攪動,直至二者混為一體,憶苦思甜餐便制作完成。因為其中沒有任何調味料,加上生蟲爛蕃薯那一种難以忍受的怪味和豬糠的粗澀。我真是不知用甚麼文字來形容它的難吃。如果不是就快餓死,根本難以下嚥。但大家都互相對看着,將那一餐憶苦思甜餐吃下肚去,以示自己是堅定的無產階級革命戰士。

回想起那個歲月的日子,爸爸就知道今日的甜。可是,沒經歷過那個年代的年青人,又知不知道現在的甜呢?

祝你每天都開開心心!               

                                                 你的爸爸:老羊狼一世

                                                              2008年8月22日22:50於香港

發表者:凝望

君看汝雙眼 不語似無愁

第146封信 (離別第175天) 有 “ 0 則迴響 ”

  1. 雲霞姬子   :
    羊狼的爸:您說得最好,最好極了!故我現在是充滿甜的生活!笑得燦爛!
    難為那些人可以想到,這麼難入口的東西!也難為您了。

    唉!那個年代就是這樣子的了。我父親常嘆息我生不逢時。

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