親愛的女兒:
你好!
明天是冬至,冬至大過年。
我們一家提前在今日做冬,因為你家姐明天要返她夫家過節。
爸爸為準備今晚的晚飯,一早就打電話去相熟的雞檔訂走地雞和煮湯用的鷓鴣。
雞檔老闆答,要21天之後才再有鮮活雞供應,鷓鴣也不例外。
原來「本港冬至前夕爆發禽流感,長沙灣臨時家禽批發市場發現死雞帶有 H5N1高致病禽流感病毒,同時間在市場的
2萬多隻雞已流出市面。食物及衞生局局長周一嶽昨晚深夜宣佈,即時把批發市場列為疫區,關閉至明年 1月 12日,場內
1.7萬隻家禽今早銷毀,今起未來 21日市面無活雞銷售,並禁止本地農場出雞及輸入活家禽。這是 08年以來再次在冬至無活雞。」
爸爸只好煮豬肉湯代替鷓鴣湯,羊腩煲代替走地雞,另外弄了清蒸海鮮,蕃茄炒蛋和雞油灼菜心,當然還少不了應節的湯圓糖水。
小妹下午六時多由中文大學回來。
你姐和姐夫也依時返到家中。爸爸記不起她們上一次回家吃飯是什麼時候了。
爸爸盛了一碗湯圓糖水擺在你的靈位前,給你上了一炷由日本買回的檀香線香。
一家人圍坐一起,一邊吃飯一邊閑話家常。
就這樣提前度過你遠去後的第四個冬至。
祝你每天都開開心心!
你的爸爸:老羊狼一世
2011年12月21日21時32分於香港

今天是冬至,冰淚在此祝羊爸爸一家及各位網友冬節快樂.
讚讚
羊爸爸..我老是聽你提起雞和鷓鴣,你們只吃雞和鷓鴣,不吃燒肉,燒鴨或燒鵝的嗎?
讚讚
一家人一齊做節食飯,唔一定要有雞,大家開開心心得啦.
讚讚
因為呢啲羊爸爸平日食o既餸.(講笑咋,羊爸爸唔好嬲.)
讚讚
還是少吃一點肉類,多一點健康吧!
讚讚
謝謝冰淚!
羊爸爸也在此祝冰淚及各位網友冬節快樂!
讚讚
因為羊爸爸貪吃嘛。
是,我們將燒肉,燒鴨或燒鵝列為垃圾食物。這些食物在制作過程中,引出一些對人體健康有害的物質。
讚讚
嗯!對的。
讚讚
點會嬲呀?羊爸爸日日都做節呢。
讚讚
是呀!哈姆,醫生都係咁同我講。
買隻雞回來,羊爸爸都只係一舊起二舊止。
讚讚