嬰幼兒疑飲毒奶送院，家長憂心忡忡。 （電視畫面）

 

 近年食品安全事故頻發的甘肅省，再爆出毒奶殺人事件。甘肅平涼市前日早上突然有多人飲用散裝牛奶後中毒送院，大部分是兒童，至少三名幼兒搶救無效慘死，另
有三十六人需留醫，其中兩人情況嚴重。醫院證實患者都涉亞硝酸鹽中毒，警方事後查封當地兩個奶牛場、帶走負責人調查。事件引起大批家長、當地市民不滿，有
網民怒斥當局監管不力變成幫兇，怒吼「省長下台謝罪！」

本月七日清晨，平涼市第二人民醫院突然陸續接到多名小童中毒病例，上午九時許，院方向衞生局報告一宗中毒死亡病例。平涼市崆峒區食安委員會辦公室接報後派人到該院開展流行病學調查。到當天上午十時半，該市人民醫院也上報兩宗食物中毒死亡病例。

「口鼻都有血流出來」

經初步調查，有關食物中毒病例均在早餐時，飲用過散裝牛奶。

「真是慘不忍睹！」現場目擊者憶述，當時醫院急症室大廳內布滿了求診的嬰兒、小童，部分人上嘔下瀉，有人更口唇和皮膚發紫，有幼兒呼吸困難，甚至嘔血，「口鼻都有血流出來，看來是不行了。」根據患者臨床表現，衞生部門初步診斷為亞硝酸鹽中毒。

截
至當日下午三時半，兩間醫院共報告收到三十七宗食物中毒病例，幾乎都是十四歲以下，其中三名嬰幼兒死亡。之後，又有兩宗入院個案。但有關數據並未統計市內
其他診所收治的病人，或病情輕微而未求醫的人數。有市民直指，根據兩個被警方調查奶牛場的銷售量，中毒人數肯定逾百人。

平涼市網民「不可思議的紅色雨傘」前日在微博透露，他獲得在醫院任職的朋友致電告知，「有很多小孩因為吃牛奶中毒死亡，說牛奶是工業合成的」。

該微博貼文隨後被廣泛轉發，但當地政府前日仍未對外通報，官方媒體也無報道，當地民眾人心惶惶。後來當局聲稱只有三人死亡，也引發網民對死亡人數的質疑，懷疑當地官員為保烏紗而瞞報。

飲牛奶中毒的男童入院接受醫治。 （電視畫面）

散裝問題牛奶製作過程：添加增稠劑。 （電視畫面）

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奶精加水 工業合成

今
次毒奶慘案成因謎團重重，由於亞硝酸鹽常被奸商用作牛奶防腐劑，也有養殖者用劣質鹽為乳牛催谷牛奶，甚至是乳牛飼料上出了問題。而內地奸商近年興起用奶精
加水的「假奶」冒充鮮牛奶牟利，因此被譏諷為「工業合成奶」。更有輿論質疑當局擔心被揭發更大醜聞，所以有意隱瞞背後原因。

事
後，甘肅省衞生廳抽調六名醫療專家抵達平涼市，對中毒人員逐一檢查診斷。平涼市當局宣稱，已逐戶查找飲用有毒牛奶市民的情況，並啟動對鮮奶和食鹽市場的專
項整治。但眾多家長怒斥當局事後孔明，「人都死了，現在才來查有個屁甚麼用啊！」昨日更有多名家屬在醫院內情緒激動，誓言要為患兒追回公道。

東方日報綜合報道

食品監督落後美國百年

內地各類毒奶事件頻
發，繼三聚氰胺毒奶粉、皮革毒奶之後，如今連內地民眾多年來飲用的散裝鮮牛奶也毒死人，中國問題專家、北京理工大學教授胡星斗直言，中國食品監督現況落後
美國一百年，問題主因是有官員嚴重失職瀆職、社會道德墮落所致。對於這些官員，極度嚴懲也不為過。

倡建農會制度

胡星斗昨日接受本報電話訪問表示，中國食品安全已多次響起警號，原因是當局一直頭痛醫頭、腳痛醫
腳，沒有徹底解決問題。他說：「美國一百年前的食品安全狀況與現時的中國差不多，直至美國推動社會進步運動，政府積極建立監察制度後，情況才得以改善。」
他建議，政府加大抓源頭的力度，以及參考其他國家建立農會制度，即是將農民生產體制化，將農作物成為農會品牌，除可監察農作物品質，倘出現問題亦能加快查
出源頭。

胡星斗又指，內地目前的食品安全問題形勢嚴峻，主要是因為部分官員嚴重失職及瀆職、社會缺乏信仰令道德墮落：「大家都在拜金主義的潮流中隨波逐流。」他呼籲，政府應高度重視問題，社會亦應展開一場公民良心運動，令民眾重拾以往的道德信仰，中國才有未來。