少年廚神美食慰難胞

遠藤陽平（左一）及井上知史用美食慰藉災民的心。

在地震重災區之一的仙台，很多人都無家可歸，要住在避難中心，當中有兩個「少年廚神」，堅持在食材不足的情況下，烹調出愛心食物，慰藉災民的心，災民吃過食物後都說：「十分感激！很好味呢！」

物資短缺　創意搭夠

東部城市仙台被震毀，兩名青年 19歲的遠藤陽平及 23歲的井上知史在地震中失去家園，要住在避難中心內，但一點都不寂寞，他們每日在避難中心勤奮工作，一個在煮納豆湯，一個在煮家鄉料理，發揮無限愛心烹調出美味食物，目的只有一個「為了安慰無助的災民。」
遠藤陽平說：「我不能坐視不理，災民在這裏十分無奈，不知何時才可重建自己的家，因此就算在物資短缺下，我也要運用少少創意，炮製出美味食物。我兩全心全意為逾百災民服務，見到他們吃了食物後的笑顏，我們便覺得溫暖。」
日本《產經新聞》/蘋果日報